アスンシオンのレストラン紹介
今回は、「Bolsi」 と 「Lido Bar」 の2軒のレストランと日本食「ひろしま」を紹介します。
Bolsi
店はカウンターがあるBarと、レストランとの二つに別れています。私が利用する時はいつもレストランです。メニューはたくさん揃っていますが特徴的なことはスルビ(なまずの種類)料理です。
レストランは40席くらいでしょうか。
レストランの外観です。写真左手にレストラン入り口があります。
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パン: Couvert パンは美味いです。
エントラーダ: 私が注文したもの・・・・良く知らないためコメントできません。
セグンドプラト: 「Suger Surubi」 右が魚肉です。
ポストレ:「Postre Suger」 芋羊羹みたいなものを右横にあるチーズで包んで食べます。
友人が頼んだもの(グラタン風) Sorrentinos Napolitana. 友人の料理の内容や特徴を聞くのを忘れてしまいコメントできません。
友人二人が頼んだポストレ:Postre Helado Copa “Bolsi”
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Lido bar
外観です。場所は「パンテオン デ ロスエロエス」(英雄の霊廟)の建物前の交差点にあるため観光客には人気スポットです。ウエイトレスの皆さんはベテランが多く、威勢の良い声が聞こえます。スープを飲み切れなかったら持ちかえり用にアルミの容器に包んでくれました。
魚のスープ(スルビ、ティラピアの魚を使ったスープです。初めての方は平らげることはできないかも知れません:量の多さではなく味がなじめないかも知れません):ここのパンはしっとりしていて美味しいです。味は日本人好みだと私は思います。オーダーすれば持ちかえり用に包んでくれます。
エンパナーダ(形は餃子に似ています): 牛肉を包んだものや、鶏肉を包んだものがありそれらを揚げたものです。私はまだ食べたことはありません。このエンパナーダは注文したものではなくて、私がスープの写真を撮っていたら、これも撮りなさいと出してくださいました。全てウエイトレスさんが準備してくれたのです。メニューは他にサンドイッチ、肉類、サラダ、アイスクリーム、ドリンク類が豊富に揃っています。
HIROSHIMA HIROSHIMA HIROSHIMA HIROSHIMA
日本食レストラン: ひろしま
道路からの外観です。アスンシオンでは日本食レストランとして有名です。エンカルナシオンにも同じ名前のレストランがあるそうです。(ご兄弟) カウンター、テーブル席と部屋もあり、建物の奥行きがあるので広いです。